こんにちは、極たこ焼「ぴえろ」の店主です。
キッチンカーで何千回とたこ焼きを焼いてきた経験から、「家でも本格的なたこ焼きを作りたい！」というお客さまの声をたくさんいただきます。
そこで今回は、プロの目線で選んだおすすめたこ焼き器を5つご紹介します。「外はカリッ、中はとろっ」を自宅で再現するためのポイントも合わせてお伝えしますね。
たこ焼き器を選ぶ3つのポイント
1. 加熱方式（ガス式 vs 電気式）
ガス式は火力が強く、プロの屋台に近い仕上がりになります。外カリ・中とろを目指すなら断然ガス式。ただし、カセットガスが必要です。
電気式（ホットプレート型）はテーブルの上で手軽に楽しめるのが魅力。たこ焼きパーティーには電気式が便利です。1,200〜1,300Wクラスなら家庭用としては十分な火力ですが、外カリの仕上がりはガス式に一歩譲ります。
2. 穴の数とサイズ
2〜3人なら16〜20穴、4人以上のパーティーなら24〜30穴がおすすめ。穴が大きいほうが具材をたっぷり入れられます。
3. プレートの素材
フッ素加工はくっつきにくく初心者向き。鋳鉄・銅板は熱伝導がよく、プロの仕上がりに近づけます。
プロが選ぶ！おすすめたこ焼き器ランキング5選
5機種の比較表（メーカー公表仕様・2026年10月3日確認）
選び方の軸は「火力（熱源）」「人数（穴数）」「手入れ（プレート加工）」の3つ。順位はメーカー公表の仕様をこの3軸で比べ、たこ焼き屋の目線で「家庭で外カリ・中とろに近づけるか」を基準に付けました。価格は変動が大きいので、実売価格は各販売店で確認してください。
| 順位 | 製品（型番） | 熱源 | 穴数 | プレート | 向いている人 | 弱点 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | イワタニ 炎たこII（CB-ETK-2） | カセットガス | 20穴（直径40mm） | アルミダイカスト・フッ素樹脂加工 | 外カリ・中とろを最優先する人 | カセットガスが必要。テント内・車内では使用不可 |
| 2 | BRUNO コンパクトホットプレート（BOE021） | 電気 1,200W | 24穴 | フッ素加工 | たこ焼き以外にも使いたい人 | たこ焼き専用機より価格が高め |
| 3 | 象印 やきやき（EA-HA30） | 電気 | 30穴 | フッ素加工（遠赤仕様） | 大人数で一度に焼きたい人 | 本体が大きく収納場所をとる |
| 4 | アイリスオーヤマ 網焼き風ホットプレート（APA-137） | 電気 1,300W | 24穴（直径約43mm） | フッ素加工（3枚プレート） | 焼肉もたこ焼きも1台で済ませたい人 | 質量6.2kg・幅48.5cmと大きい。減煙は網焼きプレート使用時の特長 |
| 5 | 杉山金属 たこちゃん早焼き（KS-2579） | 電気 AC100V・1,200W | 22穴（直径43mm） | アルミ合金・フッ素樹脂加工（取り外し可） | 安く電気式を試したい人 | 電気式なので外カリはガス式に劣る |
※穴数・消費電力・プレート素材は各メーカーの製品ページで確認した値です。
第1位：イワタニ カセットガスたこ焼器 炎たこII（CB-ETK-2）
価格：約6,300〜8,000円
プロとして一番おすすめしたいのがこの「炎たこII」。カセットガスの直火で焼くため、火力が圧倒的です。200度に達するまでわずか約1分半。この火力があるからこそ、外はカリッ、中はとろっが実現できます。
ぴえろのキッチンカーでも強火で一気に焼き上げるのがこだわり。家庭用でこの感覚に一番近いのが炎たこIIです。
- 加熱方式：カセットガス（直火）
- 穴数：20穴
- プレート：フッ素加工
- おすすめポイント：プロに最も近い仕上がり
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第2位：BRUNO コンパクトホットプレート（BOE021）
価格：約9,900〜10,500円
おしゃれなデザインで大人気のBRUNO。たこ焼きプレートと平面プレートがセットになっているので、たこ焼き以外にも使えるのが嬉しいポイント。1,200Wのハイパワーで、電気式の中ではかなり火力があります。
- 加熱方式：電気（1,200W）
- 穴数：24穴
- プレート：フッ素加工
- おすすめポイント：パーティー映え＋多用途
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第3位：象印 ホットプレート やきやき（EA-HA30）
価格：約14,900〜18,000円
大人数でたこ焼きを楽しむなら象印の「やきやき」。30穴の大型プレートで、一度にたくさん焼けます。遠赤トリプルヒーターで均一に加熱されるので、焼きムラが少ないのもプロ目線で高評価。
- 加熱方式：電気
- 穴数：30穴
- プレート：フッ素加工（遠赤仕様）
- おすすめポイント：大人数OK＋均一な焼き上がり
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第4位：アイリスオーヤマ 網焼き風ホットプレート（APA-137）
価格：約9,000〜9,600円
平面プレート・網焼き風プレート・たこ焼きプレートの3枚セット。「煙が出にくい」のは、余分な油を落とす網焼き風プレートで焼肉をするときの特長で、たこ焼きプレートを使うときの話ではありません。たこ焼きプレートは直径約43mmの大玉が24個。消費電力1,300W、本体は幅48.5cm・質量6.2kg（メーカー公表値）とサイズがあるので、置き場所と収納場所を先に確認してください。
- 加熱方式：電気（1,300W）
- 穴数：24穴（直径約43mm）
- プレート：フッ素加工（3枚付属）
- おすすめポイント：たこ焼きも焼肉も1台で。減煙は網焼き風プレート使用時
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第5位：杉山金属 たこちゃん早焼き（KS-2579）
価格：メーカー希望小売価格 6,600円（税込・2026年10月3日メーカーサイト確認）
手頃な価格で電気式を試したい人向け。AC100V・1,200Wの電気式で、プレートの裏にヒーターを直付けした構造です。サーモスタット式の温度調節と保温機能があり、プレートは取り外して洗えます。電気製品なのでガスコンロには載せられません。コンセントにつないで使ってください。
- 加熱方式：電気（AC100V・1,200W）
- 穴数：22穴（直径43mm）
- プレート：アルミ合金・フッ素樹脂加工（取り外し可）
- おすすめポイント：手頃な価格の電気式＋保温機能
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プロが教える！自宅たこ焼きを格上げする3つのコツ
コツ1：生地は「シャバシャバ」くらいが正解
家庭でよくある失敗は、生地が濃すぎること。水分多めのゆるい生地にすると、中がとろっとした食感に仕上がります。
コツ2：油は惜しまず、穴からあふれるくらい
焼く前に穴の中にたっぷり油を引くのがポイント。油が多いほうが外側がカリッと仕上がります。
コツ3：ひっくり返すタイミングは「縁が固まってから」
早くひっくり返したくなりますが、穴の縁の生地がしっかり固まってから返しましょう。じっくり待つのが「ふわとろ」への近道です。
まとめ
プロのおすすめは「炎たこII」一択ですが、用途に合わせて選んでみてください。
ぴえろの「究極のふわとろ」を自宅で再現するなら、強い火力＋ゆるめの生地＋たっぷりの油がポイントです。ぜひ試してみてくださいね。
出店スケジュールはこちらからチェックできます。本物のぴえろの味もぜひ食べに来てください！
お店やキッチンカーで使うたこ焼き器を探している方へ
ここまで紹介したのは、家でたこ焼きを楽しむための機種です。お店で使う場合は、一度に焼く数、販売ペース、設置する場所、使える熱源など、確認する条件が変わります。
連数やガス種、設置寸法を比べたい方は、業務用たこ焼き器の選び方をどうぞ。車内や店舗での設置可否は、製品の取扱説明書と施工・販売業者へ確認してから選んでください。
